Пицца с полезными ингредиентами

Сегодня Международный день пиццы. Представляем вам рецепт пиццы без муки, приготовленной из полезных ингредиентов, которую легко сделать дома.

Ингредиенты:

• 2 яйца
• 3 ст. л. несолёного мягкого сыра (творог)
• ½ стакана тёртого сыра чеддер
• 1 зубчик чеснока
• Соус для пиццы
• Сыр моцарелла
• Зелёный горошек
• Шпинат
• Кубики говяжьего фарша
• Специи по вкусу

Приготовление:

1. Взбейте яйца с мягким несолёным сыром. Добавьте тёртый чеддер и чеснок.
2. Вылейте смесь в смазанную маслом круглую форму. Выпекайте при 170°C до золотистой корочки.
3. Дайте немного остыть (около 15 минут). Сверху распределите соус для пиццы.
4. Украсьте любимыми ингредиентами. Мы рекомендуем шпинат, зелёный горошек и кубики говяжьего фарша.
5. Добавьте моцареллу и снова отправьте в духовку. Выпекайте до тех пор, пока сыр полностью не расплавится и не станет золотистым.
6. Нарежьте и подавайте горячей.

Приятного аппетита!